Pudim Fit de Aveia Sem Açúcar: Prepare em Poucos Minutos e com Poucos Ingredientes
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite vegetal (amêndoa, coco, etc.)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Adoçante a gosto (stevia, xilitol, eritritol) Canela em pó a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em1 forminhas individuais ou em uma forma de pudim untada.
- 2 Cozinhe em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que o pudim esteja firme. Você pode usar a air fryer também.
- 3 Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
