Pudim fit de banana com poucos ingredientes
O pudim de banana fit é perfeito para quem busca uma sobremesa deliciosa e nutritiva, sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e fácil de preparar, você vai se surpreender com o resultado!
Preparo
1 hora e 15 minutos
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Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite desnatado
- Adoçante a gosto (opcional)
- Canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1 Unte uma forma com óleo de coco ou azeite e reserve.
- 2 No liquidificador, bata bem as bananas, os ovos e o leite. Adicione adoçante a gosto, se desejar.
- 3 Despeje a mistura na forma untada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja firme.
- 4 Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme e polvilhe com canela em pó.
