Pudim Fit de Chia e Morango: Cremoso, Zero Açúcar e Pronto em 10 Minutos!
Essa receita de pudim de chia e morango é super fácil e rápida de fazer, com poucos ingredientes e um sabor inesquecível. A chia garante saciedade, o que ajuda a diminuir a fome entre as refeições, enquanto o morango traz um sabor refrescante para a receita!
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de chia
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de iogurte grego ou natural sem açúcar
- 5 morangos frescos para a calda
- 1 colher de chá de adoçante natural
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite, o iogurte e o adoçante. Mexa bem para deixar tudo incorporado. Em seguida, deixe a mistura descansando por 5 minutos, mexendo sempre para não grudar as sementes de chia.
- 2 Coloque a mistura na geladeira por cerca de 10 minutos, assim a consistência irá ficar mais firme e cremosa. Em seguida, pegue uma panela e coloque os morangos com um pouco de água. Cozinhe em fogo baixo até que os morangos soltem líquido. Use um garfo para amassar os morangos e, se desejar, adicione um pouco de adoçante.
- 3 Após o pudim de chia ter descansado, distribua a mistura em taças individuais. Por cima, adicione a calda de morango e mexa levemente se desejar misturar os sabores. Ou ainda, deixe em camadas para um efeito mais bonito.
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