Pudim Fit que não vai ao forno: Pronto em 15 minutos e com 3 passos
Que tal um pudim delicioso, saudável e pronto rapidinho? Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa fit sem abrir mão do sabor
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 xícara de leite desnatado
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó incolor
- Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou outro de sua preferência)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e adicione 3 colheres de sopa de água fria. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
- 2 No liquidificador, bata o leite, o iogurte, a gelatina hidratada, o adoçante e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a mistura em forminhas individuais ou em um recipiente único. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar. Desenforme e decore com frutas vermelhas frescas.