Pudim na airfryer simples: sobremesa fácil e rápida

Essa receita de pudim na airfryer é perfeita para quem busca praticidade e sabor sem precisar do forno convencional.

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em 14/12/2024 Marilia Pessoa
Foto: Freepik / Imagem ilustrativa de pudim
Tempo de preparo Preparo 40min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/3 de xícara de água
  • 3 ovos

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo na forma de pudim, girando para cobrir todo o fundo.
  • 2 No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Despeje a mistura do pudim sobre o caramelo na forma. Coloque essa forma com o pudim dentro da cesta da airfryer. Ajuste a temperatura para 160°C e cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
  • 4 Após o tempo de cozimento, faça o teste do palito. Se sair limpo, o pudim está pronto. Se não, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  • 5 Retire a forma da airfryer e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Sirva gelado.

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