Pudim sem leite condensado: Receita deliciosa e saborosa
Quem disse que pudim precisa de leite condensado? Essa receita deliciosa e mais saudável de pudim cremoso dispensa esse ingrediente
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 500ml de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
Passo a passo
- 1 Coloque açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo até caramelizar.
- 2 No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3 Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora, ou até que esteja firme.
- 4 Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
