Pudim Sem Ovo: fácil e pronto em menos de 1 hora!
Este pudim sem ovo é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma sobremesa fácil de preparar. Veja o passo a passo!
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 xícara de açúcar
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água
Passo a passo
- 1 Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, girando a forma até o açúcar derreter e formar um caramelo dourado. Espalhe o caramelo pelo fundo e laterais da forma.
- 2 Em um recipiente, coloque a gelatina e a água. Misture bem e leve ao micro-ondas por 10 segundos, ou até a gelatina dissolver completamente.
- 3 No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo.
- 4 Despeje o creme na forma caramelizada. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
- 5 Desenforme o pudim e sirva gelado.
