Purê de Abóbora Low-carb: Prepare essa delícia saudável em casa
O purê de abóbora é um acompanhamento versátil e sua versão low-carb é ainda mais leve e pode ser incluída em dietas com baixo teor de carboidratos
Preparo
35m
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 abóbora pequena
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 200°C. Corte a abóbora ao meio, retire as sementes e as fibras. Regue com azeite, alho picado, sal e pimenta do reino.
- 2 Coloque a abóbora em uma forma com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até ficar macia.
- 3 Retire a abóbora do forno e retire a polpa com uma colher. Amasse a polpa com um garfo ou passe por um passador de legumes.
- 4 Sirva o purê de abóbora quente ou frio, como acompanhamento de carnes, peixes ou legumes.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
