Purê de batata com 3 ingredientes para almoço simples

O purê de batata com 3 ingredientes é a receita perfeita para quem busca praticidade mas sem deixar de lado o sabor no seu almoço. A receita é muito simples e econômica, garantindo sucesso e gastando pouco.

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em 23/09/2024 Zayra Pereira
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa de um prato fundo com purê de batatas
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga (ou azeite)

Passo a passo

  • 1 Descasque e corte as batatas em cubos. Cozinhe em água salgada até ficarem macias (cerca de 15-20 minutos).
  • 2 Escorra as batatas e coloque em uma tigela. Amasse com um garfo ou um espremedor de batatas.
  • 3 Misture o leite e a manteiga (ou azeite) ao purê até que fique cremoso e homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • 4 Sirva quente como acompanhamento.

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