Purê de batata doce Fit caseiro: Cremoso e pronto em 3 passos rápidos!
Quer um acompanhamento delicioso e nutritivo para suas refeições? Essa receita purê de batata doce cremoso e fácil de fazer é ideal
Preparo
30m
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Ingredientes
- 1 kg de batata doce
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de leite integral ou vegetal
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas doces, pique-as em cubos e cozinhe em água fervente com um pouco de sal até ficarem macias.
- 2 Escorra a água e amasse as batatas ainda quentes com um garfo ou passe-as por um espremedor de batatas.
- 3 Adicione a manteiga, o leite, o sal e a pimenta do reino à batata amassada. Misture bem até obter um purê cremoso. Sirva em seguida.