Purê de Batata Simples e Rápido: Um Clássico Delicioso

Name: Purê de Batata Simples e Rápido: Um Clássico Delicioso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 kg de batatas; 1/2 xícara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; Sal e pimenta do reino a gosto

O purê de batata é um acompanhamento versátil e reconfortante, perfeito para diversas ocasiões. Se você busca praticidade e rapidez, essa receita simplificada é a ideal! Em apenas 30 minutos, você terá um purê cremoso e delicioso para saborear.

Preparo 30min

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Ingredientes

1 kg de batatas
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo

1 Lave bem as batatas e coloque-as em uma panela com água fervente e sal. Cozinhe até ficarem macias (cerca de 20 minutos).
2 Escorra as batatas e descasque-as ainda quentes. Passe as batatas pelo espremedor ou amasse-as com um garfo.
3 Na panela, coloque as batatas amassadas, o leite e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e na consistência desejada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.