Quer uma comida saudável na air fryer? Aprenda a fazer deliciosos croquetes de aveia com calabresa
Esses croquetes são super deliciosos e fáceis de fazer. Aprenda o passo a passo da receita e surpreenda seus amigos e familiares
Preparo
20 Min
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Ingredientes
- 1 calabresa
- ½ xícara de aveia em flocos finos (ou aveia em flocos batida no liquidificador)
- ½ cenoura ralada (opcional, para mais nutrientes)
- 1 ovo
- Coentro
- 1 colher de sopa de cebola ralada ou picada
- 1 dente de alho amassado (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite (somente para pincelar ou borrifar)
Passo a passo
- 1 Em um bowl, junte a calabresa desfiada, a aveia, cenoura (se for usar), ovo, cebola, alho, coentro e os temperos
- 2 Misture bem com as mãos até formar uma massa modelável. Se estiver muito mole, adicione um pouco mais de aveia
- 3 Modele os croquetes no formato desejado (cilíndrico ou tipo bolinha achatada)
- 4 Ligue a air fryer a 200°C por 5 minutos enquanto termina de modelar os croquetes
- 5 Coloque os croquetes na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles
- 6 Pincele ou borrife com um pouco de azeite para deixá-los dourados
- 7 Asse a 200°C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual
