Quibe Recheado na AirFryer: Receita Rápida e Saudável para o Dia a Dia
Descubra como preparar um delicioso quibe recheado na AirFryer em apenas 35 minutos! Crocante por fora, cremoso por dentro e saudável, essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Preparo
35min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 500g de carne moída (de preferência patinho);
- 1 xícara de trigo para quibe;
- 1 cebola ralada;
- 1 dente de alho picado;
- Hortelã picada a gosto;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 200g de requeijão cremoso ou queijo muçarela para recheio;
- Azeite para pincelar.
Passo a passo
- 1Hidrate o trigo para quibe em água morna por cerca de 30 minutos. Depois, escorra e esprema bem para retirar o excesso de líquido.
- 2Em uma tigela grande, misture a carne moída, o trigo já hidratado, a cebola, o alho, a hortelã, o sal e a pimenta. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
- 3Pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão e coloque um pouco de requeijão ou queijo no centro. Feche o quibe, moldando-o no formato tradicional.
- 4Pincele um pouco de azeite sobre os quibes e leve-os à AirFryer a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
- 5Sirva os quibes recheados com o acompanhamento de sua preferência, como uma salada fresca ou um molho de iogurte.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
