Quiche de queijo e presunto de liquidificador – receita fácil para jantar rápido
Essa quiche de queijo e presunto é super prática e rápida, perfeita para um jantar fácil e saboroso. Feita no liquidificador, ela fica leve, cremosa e cheia de sabor!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 150 g de presunto picado
- 1 tomate picado (opcional)
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal até formar uma mistura homogênea.
- 2 Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- 3 Em uma tigela, misture o queijo, o presunto, o tomate (se estiver usando), o orégano, o sal e a pimenta.
- 4 Em uma forma untada, despeje metade da massa.
- 5 Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- 6 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até a quiche estar dourada e firme.
