Quiche fit, com massa de feita com aveia: versão saudável e saborosa!
Que tal preparar uma quiche prática e saudável para qualquer refeição do dia? Com ingredientes simples e uma massa leve de aveia, essa receita é ideal!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 pitada de sal
- 3 ovos para o recheio
- 1/2 xícara de creme de leite (ou iogurte natural)
- 1 xícara de frango desfiado (ou outro recheio de sua preferência)
- 1/2 xícara de queijo ralado light
- Sal, pimenta e ervas a gosto
Passo a passo
- 1 Misture a aveia, o ovo, o azeite, a água e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2 Forre uma forma de quiche com a massa, espalhando bem. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos.
- 3 Enquanto isso, bata os ovos, o creme de leite, sal, pimenta e ervas.
- 4 Retire a massa do forno, coloque o frango desfiado e o queijo por cima, e cubra com a mistura de ovos.
- 5 Asse por mais 25 minutos ou até dourar.
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