Quindão Tradicional: Sobremesa com Receita Fácil e Deliciosa

Surpreenda a todos com um quindão clássico que derrete na boca. Com poucos ingredientes, você prepara uma sobremesa incrível e irresistível.

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em 15/01/2025 Sabor da Gente
Foto: Reprodução/TV Jornal / Imagem da Maga, apresentadora do programa Sabor da Gente, na TV Jornal/SBT
Tempo de preparo Preparo 1h40min

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Ingredientes

  • 400g de açúcar
  • 300g de coco fresco ralado
  • 15 gemas peneiradas
  • 60g de manteiga com sal

Passo a passo

  • 1 Pegue um recipiente e coloque o coco fresco, açúcar e amasse com as mãos até ficar molhadinha.
  • 2 Acrescente a manteiga e as gemas e mexa bem. Agora leve para uma forma untada com manteiga e açúcar, deixe descansar na geladeira por 4 horas.
  • 3 Depois disso leve ao forno em banho maria por 1 hora com papel alumínio a 180 graus.
  • 4 Agora deixe por mais 30 minutos sem o papel alumínio até dourar e deixe esfriar para servir.

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