Quindim: receita fácil, que tem apenas 04 passos simples!

Essa é aquela sobremesa que conquista qualquer um com sua textura cremosa e brilho irresistível. Simples de fazer e perfeito para adoçar o dia!

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em 19/09/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de quindim
Tempo de preparo Preparo 50min

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Ingredientes

  • 6 gemas peneiradas
  • 1 ovo inteiro
  • 200 g de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • Manteiga e açúcar para untar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture bem as gemas, o ovo, o açúcar, o coco ralado e a manteiga derretida.
  • 2 Unte as forminhas com manteiga e polvilhe com açúcar.
  • 3 Preencha as forminhas com a mistura e leve ao forno em banho-maria, a 180°C, por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que fiquem firmes e dourados.
  • 4 Espere esfriar, desenforme e sirva.

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