Rabanada de Forno Fácil: Receita Leve e Perfeita para o Natal
Aprenda a fazer rabanada de forno: uma versão mais leve, prática e deliciosa desse clássico natalino que combina sabor e saúde.
Preparo
35min
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Ingredientes
- 1 pão baguete ou pão francês amanhecido (cerca de 300g)
- 2 xícaras de chá de leite integral
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Margarina ou manteiga para untar a forma
Passo a passo
- 1 Corte o Pão: Fatie o pão em rodelas de aproximadamente 2 cm de espessura. Reserve em uma tigela grande.
- 2 Prepare a Mistura Líquida: Em um recipiente, misture o leite, o leite condensado, os ovos e a essência de baunilha. Bata até que tudo fique bem integrado.
- 3 Embeba o Pão: Despeje a mistura líquida sobre as fatias de pão, certificando-se de que cada pedaço fique bem encharcado. Deixe descansar por 5 minutos.
- 4 Unte e Disponha: Unte uma forma com margarina ou manteiga. Disponha as fatias de pão lado a lado, sem sobrepor.
- 5 Finalize com Açúcar e Canela: Misture o açúcar com a canela e polvilhe sobre as fatias de pão, cobrindo-as de forma uniforme.
- 6 Asse até Dourar: Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por cerca de 25 minutos ou até que estejam douradas e firmes.
- 7 Dica: Se preferir uma textura mais crocante, vire as fatias na metade do tempo de assamento. Sirva ainda quentinha com uma calda de mel ou geleia para um toque especial.
