Rabanada tradicional, deliciosa na airfryer

Essa rabanada na airfryer combina tradição e praticidade, sendo uma opção mais leve, mas igualmente deliciosa, para sua ceia de Natal ou café da manhã especial.

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em 24/12/2024 Letícia Freitas
Foto: Imagem ilustrativa de rabanada / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 10min

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Ingredientes

  • 6 fatias de pão francês ou brioche amanhecido
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • Açúcar e canela para polvilhar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, a essência de baunilha e, se desejar, a canela. Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
  • 2 Passe cada fatia de pão primeiro na mistura de leite, sem encharcar demais, e em seguida nos ovos batidos.
  • 3 Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
  • 4 Disponha as fatias de pão na cesta da airfryer, sem sobrepor, e asse por 8 a 10 minutos a 180°C, virando na metade do tempo para dourar uniformemente.
  • 5 Misture açúcar e canela em um prato e passe as rabanadas ainda quentes para formar a crosta doce.
  • 6 Sirva imediatamente, acompanhadas de uma calda de mel, doce de leite ou até mesmo puras.

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