Receita clássica de pudim de maracujá: aprenda como fazer
Sobremesa refrescante e perfeita para os dias quentes. Saboreie cada colherada dessa receita deliciosa.
Preparo
3 horas
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1 colher de sopa de manteiga
- Açúcar para a calda
Passo a passo
- 1 Prepare a calda caramelizando o açúcar em uma forma de pudim.
- 2 Para fazer o pudim, bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3 Coloque a mistura na forma caramelizada e leve ao banho-maria em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
- 4 Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
