Receita de Banoffe para duas pessoas: quantidade exata, para você não desperdiçar!
Prepare-se para saborear uma delícia irresistível! O banoffee é uma sobremesa que combina banana, doce de leite e chantilly, trazendo um toque de aconchego e alegria a qualquer momento
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 bananas médias
- 100 g de biscoitos tipo maisena (ou outro biscoito de sua preferência)
- 30 g de manteiga derretida
- 200 g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 100 g de doce de leite
- Chocolate ralado ou cacau em pó para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Triture os biscoitos até formar uma farofa. Misture com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- 2 Distribua a mistura de biscoitos em duas taças ou copos, pressionando bem para formar a base.
- 3 Espalhe uma camada de doce de leite sobre a base de biscoitos em cada taça.
- 4 Corte as bananas em rodelas e distribua-as sobre o doce de leite.
- 5 Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até formar picos firmes. Coloque o chantilly sobre as bananas, cobrindo bem.
- 6 Decore com chocolate ralado ou polvilhe cacau em pó por cima, se desejar.
- 7 Sirva imediatamente ou leve à geladeira por cerca de 30 minutos para ficar mais fresco.