Receita de Banoffee fit: Uma delícia mais saudável e nutritiva

Esta receita de torta banoffee fit oferece uma sobremesa deliciosa e sem uso excessivo de açúcar e gordura, em uma versão mais leve e saudável

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em 13/08/2024 Mariana Ramos
Foto: Imagem ilustrativa de banoffe / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 2h

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Ingredientes

  • 1 xícara de biscoito integral triturado
  • 1/4 xícara de castanha de caju triturada
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 lata de leite condensado light
  • 2 colheres de sopa de creme de leite light
  • 2 bananas maduras cortadas em rodelas
  • 1/4 xícara de cacau em pó

Passo a passo

  • 1 Misture o biscoito triturado, a castanha de caju triturada, o mel e o óleo de coco em um recipiente.
  • 2 Pressione a mistura no fundo de uma forma redonda para formar a base da torta e leve à geladeira por 30 minutos.
  • 3 Em uma panela, misture o leite condensado light e o creme de leite light.
  • 4 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.
  • 5 Retire do fogo e adicione o cacau em pó, misturando bem.
  • 6 Espalhe o recheio sobre a base da torta.
  • 7 Arrume as rodelas de banana sobre o recheio de chocolate.
  • 8 Arrume as rodelas de banana sobre o recheio de chocolate.
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