Receita de biscoito de Natal simples
Que tal preparar deliciosos biscoitos de Natal caseiros para adoçar as festas? Essa receita te ensina a fazer essas delícias com um passo a passo simples e ingredientes fáceis de encontrar.
Preparo
1h10
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Ingredientes
- 250 g farinha de trigo
- 100 g de margarina culinária
- 100 g açúcar de confeiteiro
- 1 ovo inteiro
- 1 gema
- essência de limão a gosto
- glacê real pronto para decoração
- corante para decoração
Passo a passo
- 1 Misture a manteiga com a farinha de trigo até obter uma farofa homogênea.
- 2 Adicione o açúcar, o ovo inteiro, a gema e a essência de sua preferência.
- 3 Misture vigorosamente todos os ingredientes até formar uma massa lisa e uniforme.
- 4 Embale a massa em filme plástico e leve-a à refrigeração por aproximadamente 30 minutos.
- 5 Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada de meio centímetro.
- 6 Utilize um cortador de biscoitos para obter os formatos desejados.
- 7 Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados.
- 8 Monitore o cozimento dos biscoitos com frequência, pois eles assam rapidamente.
- 9 Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente.
- 10 Prepare o glacê real conforme as instruções da embalagem.
- 11 Adicione corante alimentício ao glacê e misture até obter a cor desejada. Transfira o glacê para um saco de confeitar.
- 12 Decore os biscoitos de acordo com sua criatividade.
- 13 Deixe os biscoitos decorados secarem por aproximadamente 2 horas antes de armazená-los em potes herméticos ou embalá-los para presente.