Receita de Bolinho de Arroz Fit na Air Fryer: macio por dentro e crocante por fora!
Estes bolinhos de arroz fit na air fryer são uma opção deliciosa e saudável para aproveitar as sobras de arroz. A receita é fácil e ideal para um lanche rápido ou acompanhamento leve para outras refeições. A air fryer garante um resultado crocante sem a necessidade de fritura.
Preparo
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 xícaras de arroz integral cozido
- 1/2 xícara de queijo minas padrão light ralado
- 1/4 xícara de cebolinha picada
- 1/4 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de farinha de aveia (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado, a cebolinha, a salsinha, o azeite, o sal e a pimenta. Se quiser, adicione a farinha de aveia.
- 2 Modele os bolinhos com as mãos, formando pequenas bolinhas.
- 3 Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
- 4 Coloque os bolinhos na cesta da air fryer, sem sobrepor.
- 5 Asse por 15-20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes, virando na metade do tempo para dourar por igual.
