Receita de bolinho de chuva fácil
Nada como um bolinho de chuva quentinho e polvilhado com açúcar e canela para alegrar o dia! Essa receita te guia para preparar um lanche irresistível.
Preparo
Serve
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar
Passo a passo
- 1 Misture todos os ingredientes vigorosamente até obter uma massa lisa e uniforme.
- 2 Aqueça uma panela com óleo em abundância, a uma temperatura de 180°C.
- 3 Utilizando uma colher, porcione pequenas quantidades da massa e frite-as até adquirirem uma cor dourada por completo.
- 4 Escorra os bolinhos em papel absorvente para remover o excesso de óleo e, em seguida, empane-os em uma mistura de açúcar e canela.
