Receita de Bolinho de Chuva na airfryer: veja como fazer versão fit fácil!
Estes bolinhos de chuva fit na airfryer são uma versão mais saudável e leve do tradicional bolinho de chuva. A receita utiliza farinha de aveia, rica em fibras, e adoçante natural, reduzindo o teor de açúcar e calorias. A airfryer garante que os bolinhos fiquem crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de fritura em óleo.
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de aveia
- ½ xícara de leite vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ xícara de adoçante xilitol ou eritritol
- 1 colher de chá de canela em pó
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ovos, o adoçante e o leite vegetal.
- 2 Adicione a farinha de aveia, o fermento e a canela, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 4 Com a ajuda de uma colher, modele os bolinhos e coloque-os na cesta da airfryer, previamente untada com óleo de coco em spray.
- 5 Asse por cerca de 15 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
