Receita de Bolinho de Chuva tradicional Simples: Uma delícia da Vovó!
Quem não ama esta clássica receita? Para o café da manhã ou lanche da tarde, esta receita é um verdadeiro coringa para todos os paladares!
Preparo
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o ovo e o açúcar até formar um creme. Adicione o leite e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 2 Frite os bolinhos: Aqueça o óleo em uma panela. Com uma colher, coloque porções da massa no óleo quente, fritando até dourarem dos dois lados.
- 3 Empane e sirva: Escorra os bolinhos em papel absorvente e passe-os no açúcar com canela. Sirva imediatamente!
