Receita de bolo de banana com aveia

Com ingredientes comuns e um passo a passo descomplicado, você poderá surpreender sua família e amigos com um bolo irresistível.

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em 01/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/envato / Bolo de banana com aveia
Tempo de preparo Preparo 35 minutos

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 bananas-nanicas maduras, amassadas
  • 2 colheres (sopa) de nozes tostadas e picadas
  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • Meia colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, misture os ovos com o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Adicione as bananas amassadas e misture bem. Em seguida, acrescente os demais ingredientes, adicionando o fermento por último.
  • 3 Despeje a massa em uma forma de furo central (com 19 cm de diâmetro) previamente untada com óleo e polvilhada com farelo de aveia e canela em pó.
  • 4 Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 25 minutos.

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