Receita de Bolo de Banana com Aveia e Uva Passa: Veja uma receita simples e rápida
Com essa receita, você terá um bolo caseiro, saudável e delicioso para saborear em qualquer ocasião e com pessoas especiais. Saiba o passo a passo a seguir.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/4 xícara de óleo vegetal (como óleo de coco ou azeite)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de canela em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga ou óleo.
- 2 Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.
- 3 Adicione os secos: Acrescente a aveia, as uvas passas, o fermento e a canela (se usar). Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 4 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- 5 Sirva: Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
