Receita de Bolo de Chocolate Simples Zero Açúcar

Esse bolo de chocolate sem açúcar é uma opção perfeita para quem deseja comer um docinho dentro da dieta. Essa receita é muito saborosa e baixa em calorias. Você pode preparar esse bolo na air fryer o que torna a receita ainda mais rápida.

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em 25/12/2024 Fernanda Cysneiros
Tempo de preparo Preparo 35 minutos

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de cacau em pó (sem açúcar)
  • 1/2 xícara de adoçante natural
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo e farinha, ou forre com papel manteiga. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha até que a mistura fique homogênea. Em uma tigela separada, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o adoçante, o fermento em pó e uma pitada de sal.
  • 2 Adicione os ingredientes secos aos poucos à mistura líquida, mexendo bem para que a massa fique homogênea. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque e um palito inserido no centro saia limpo. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.

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