Receita de bolo de chocolate simples
Esta receita é deliciosa e rende cerca de 10 fatias de um bolo super fofinho.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó (sem ser achocolatado)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Reserve.
- 2 Em outro recipiente, bata os ovos, o leite e o óleo até que fiquem bem misturados.
- 3 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- 4 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o bolo passe no teste do palito.
- 5 Enquanto o bolo assa, faça a cobertura. Em uma panela, coloque o leite, o chocolate, o açúcar e a manteiga. Mexa em fogo médio até a calda engrossar.
- 6 Quando o bolo estiver assado, despeje a cobertura por cima e sirva.
