Receita de Bolo de Fubá com Erva-Doce fácil e delicioso para o lanche

Name: Receita de Bolo de Fubá com Erva-Doce fácil e delicioso para o lanche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 + 1/3 xícara (chá) de açúcar; 4 ovos; ¾ xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce; ¾ xícara (chá) de leite (temperatura ambiente); 1 + ½ xícara (chá) de fubá mimoso; 1 colher de sopa de fermento em pó; ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Que tal um bolo de fubá com erva-doce delicioso para adoçar seus dias? Essa receita com um toque especial da erva-doce é perfeita para um café da manhã ou um lanche da tarde. Experimente!

Foto: iStock / Imagem ilustrativa de bolo de fubá

Preparo 35min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

1 + 1/3 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
¾ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
¾ xícara (chá) de leite (temperatura ambiente)
1 + ½ xícara (chá) de fubá mimoso
1 colher de sopa de fermento em pó
½ xícara (chá) de farinha de trigo

Passo a passo

1 Aqueça o forno a 200°C por 10 minutos.
2 No liquidificador, batata por 2 minutos os ovos, leite, açúcar, óleo e fubá. Bata em velocidade alta.
3 Acrescente a farinha de trigo. Bata por mais 30 segundos.
4 Adicione o fermento e a erva-doce. Misture delicadamente com uma espátula.
5 Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.