Receita de Bolo de Fubá Cremoso com Queijo
Descubra como preparar um bolo de fubá cremoso com queijo ralado, uma sobremesa irresistível que derrete na boca. Ideal para acompanhar seu café da tarde ou servir em momentos especiais.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Coloque os ovos, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, a margarina, o queijo ralado e o fermento em pó no liquidificador.
- 2 Bata tudo até obter uma massa homogênea e bem cremosa.
- 3 Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
- 4 Despeje a massa batida na forma, distribuindo de maneira uniforme.
- 5 Preaqueça o forno a 180°C e leve o bolo para assar por cerca de 40 minutos, ou até que fique levemente dourado e firme.
- 6 Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
