Receita de bolo de fubá simples e fofinho; confira
O bolo de fubá é um dos queridinhos dos brasileiros, e com essa receita simples e fácil, você vai preparar um bolo delicioso e fofinho em casa.
Preparo
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
- 2 Em outro recipiente, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 3 Alterne as adições das misturas de líquidos e secos, começando e terminando com os secos.
- 4 Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40-45 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 6 Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
