Receita de bolo de fubá simples e fofinho feito no liquidificador
Este bolo de fubá simples é a receita ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um bolo caseiro fofinho e saboroso. Com ingredientes básicos e um preparo rápido no liquidificador, ele é perfeito para qualquer ocasião.
Preparo
50min
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
- 2 No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata bem por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- 3 Adicione o fubá e a farinha de trigo ao liquidificador e bata novamente até incorporar todos os ingredientes e formar uma massa lisa.
- 4 Por último, adicione o fermento em pó e pulse o liquidificador apenas algumas vezes para misturar delicadamente.
- 5 Despeje a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
