Receita de bolo de fubá simples e fofinho no liquidificador
O bolo de fubá é um dos queridinhos dos brasileiros, e com razão! Sua textura macia e sabor único conquistam todos os paladares. Essa receita tradicional é fácil de fazer e perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã.
Preparo
50 minutos
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 2 Adicione o fubá, o fermento e o sal à mistura do liquidificador. Bata por mais alguns segundos até incorporar todos os ingredientes.
- 3 Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- 4 Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
