Receita de bolo de milho verde de latinha: simples e saboroso
O bolo de milho verde feito com milho de latinha é uma opção deliciosa e prática para quem ama um bolo fofinho e saboroso. A cremosidade do milho transforma essa receita simples em uma verdadeira tentação. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde!
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 lata de milho verde (escorrida)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de tamanho médio com óleo e farinha.
- 2 No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o óleo, os ovos, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 4 Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar bem.
- 5 Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- 6 Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
