Receita de brigadeiro de whey protein: fácil, fit e proteico

Name: Receita de brigadeiro de whey protein: fácil, fit e proteico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 e 1/3 xícara água; 60g whey protein sabor chocolate (ou baunilha); 1/2 xícara leite em pó desnatado; 1 colher de sopa margarina light; 2 colheres de sopa cacau em pó solúvel sem açúcar; Adoçante a gosto; Granulado de chocolate a gosto (opcional)

Esse brigadeiro fit é uma alternativa saudável e deliciosa para quem não abre mão de um docinho. Feito com whey protein, ele é rico em proteínas e ideal para quem treina. Fácil de preparar, tem sabor intenso de chocolate sem adição de açúcar.

Preparo 15min

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Ingredientes

1 e 1/3 xícara água
60g whey protein sabor chocolate (ou baunilha)
1/2 xícara leite em pó desnatado
1 colher de sopa margarina light
2 colheres de sopa cacau em pó solúvel sem açúcar
Adoçante a gosto
Granulado de chocolate a gosto (opcional)

Passo a passo

1 No liquidificador, bata a água, o leite em pó e o whey protein até obter uma mistura homogênea.
2 Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo.
3 Adicione a mistura batida e vá mexendo bem. Acrescente o adoçante aos poucos e o cacau em pó, misturando até a massa engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4 Retire do fogo e deixe esfriar.
5 Com a massa fria, modele pequenas bolinhas e passe no granulado de chocolate, se desejar.