Receita de brigadeiro gourmet pronto em minutos
Transforme seus brigadeiros em verdadeiras obras de arte culinária com essa receita gourmet. Um toque de elegância para suas sobremesas
Preparo
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Ingredientes
- uma caixinha de leite condensado, com 395 gramas
- 50 gramas de creme de leite
- uma colher de sopa de manteiga sem sal
- 50 gramas de chocolate em pó de boa qualidade
- 200 gramas de confeitos de sua preferência
Passo a passo
- 1 Em uma panela com fundo espesso, reúna todos os ingredientes, exceto o granulado.
- 2 Cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente, até que a mistura esteja no ponto, soltando do fundo da panela.
- 3 Transfira a massa para um recipiente raso, cubra com filme plástico e leve à geladeira até esfriar completamente.
- 4 Em seguida, com as mãos levemente untadas com óleo, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- 5 Passe cada bolinha no granulado, cobrindo-a completamente. Por fim, deposite os brigadeiros em forminhas individuais para servir.
