Receita de brigadeiro saudável com apenas 3 ingredientes
Quem disse que para ter uma dieta saudável é preciso cortar doces? Uma opção é adaptar! Veja como fazer brigadeiro fit com 3 ingredientes
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa mais o suficiente para decorar de cacau em pó (100% cacau)
- 2 bananas-nanicas bem maduras
- 4 colheres de sopa de leite em pó
Passo a passo
- 1 Descasque as bananas e leve-as ao micro-ondas em uma tigela por cerca de 2 minutos (remova a água que se formará durante o processo).
- 2 Com um garfo, amasse todas as bananas até obter uma pasta bem lisa.
- 3 Acrescente as colheres de cacau e leite em pó e misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 4 Deixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente e, em seguida, cubra a massa com um plástico filme. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
- 5 Passado o tempo necessário, modele pequenas bolinhas da massa com as mãos levemente úmidas.
- 6 Por fim, passe as bolinhas no cacau em pó para decorar.
