Receita de broa de fubá fit sem glúten fácil
Feita com ingredientes simples, esse lanche é perfeito para quem tem restrições alimentares ou deseja incluir uma opção sem glúten em sua dieta. Fácil de preparar, ela resulta em broas macias e saborosas
Preparo
40 min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de fubá
- Meia xícara de chá de farinha de arroz
- Meia xícara de chá de óleo de coco
- 4 colheres de sopa de adoçante em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Passo a passo
- 1Misture a farinha de arroz com o fubá.
- 2Adicione o adoçante e o ovo, misturando bem até incorporar.
- 3Acrescente o fermento e, em seguida, adicione o óleo de coco aos poucos, misturando até obter uma massa bem úmida.
- 4Se preferir, amasse a massa com as mãos para deixar bem homogênea.
- 5Separe pequenas porções de massa, faça bolinhas e coloque-as em uma forma enfarinhada.
- 6Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos.
