Receita de Brownie com Toddy
Aprenda a preparar um brownie com Toddy, fácil e rápido, perfeito para quem busca uma sobremesa prática e cheia de sabor irresistível.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou refinado
- 1 xícara (chá) de achocolatado Toddy
- 100g de manteiga derretida ou margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de chocolate meio amargo picado (opcional)
- Nozes ou castanhas picadas (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o achocolatado Toddy, o fermento e o sal. Reserve.
- 2 Em outra vasilha, bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo. Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
- 3 Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até formar uma massa uniforme.
- 4 Se desejar, adicione o chocolate meio amargo picado e as nozes à massa. Esses ingredientes deixam o brownie ainda mais saboroso.
- 5 Unte uma assadeira retangular e forre-a com papel manteiga. Despeje a massa e espalhe uniformemente. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja firme, mas úmida no centro.
- 6 Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços. Sirva puro, com sorvete ou uma calda de chocolate para um toque especial.
- 7 DICA: Para garantir um brownie ainda mais úmido, retire do forno assim que formar uma casquinha por cima, mas o centro ainda estiver ligeiramente cremoso.
