Receita de brownie simples
Satisfaça seu desejo por chocolate com essa receita de brownie simples e deliciosa. Ideal para iniciantes na cozinha, ele une praticidade e sabor em um único bolo. A combinação perfeita entre massa úmida e crocante!
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal
- 3/4 xícara (chá) achocolatado
- 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Passo a passo
- 1 Inicie unindo os ovos e o açúcar em um recipiente, misturando vigorosamente até obter um creme homogêneo.
- 2 Posteriormente, incorpore gradativamente os demais ingredientes, mexendo continuamente até formar uma massa uniforme e cremosa.
- 3 Despeje a massa em uma assadeira previamente forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido à temperatura média por aproximadamente 40 minutos.
- 4 O brownie estará pronto quando a superfície apresentar uma coloração levemente dourada e, ao inserir um palito no centro, este sair levemente úmido, em virtude do chocolate derretido.
- 5 Corte o brownie em quadrados enquanto ainda estiver morno e sirva acompanhado de uma bola de sorvete de creme. Alternativamente, corte em porções individuais, embale em sacos próprios para freezer e congele por até 30 dias.
- 6 Para descongelar, retire o brownie do freezer e coloque-o em um prato. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto, na potência máxima.
