Receita de brownie – simples e rápido!

Essa receita é ideal para quando você está com pouco tempo, mas deseja uma sobremesa ou lanche deliciosa e reconfortante! Siga o passo a passo e aproveite

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em 23/07/2024 Isadora Caetano
Foto: Reprodução/Bhofack2/iStock / Imagem ilustrativa do brownie
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 1/2 xícara (115 g) de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (50 g) de cacau em pó
  • 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara (80 g) de gotas de chocolate (opcional)

Passo a passo

  • 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20 cm com manteiga ou forre com papel manteiga.
  • 2Em uma tigela grande, misture o açúcar com a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea - é importante bater bem, para que forme a "casquinha". Adicione os ovos e misture bem.
  • 3Peneire o cacau, a farinha, o fermento e o sal diretamente na mistura de açúcar e manteiga. Misture até que todos os ingredientes estejam incorporados, mas evite misturar demais. Se desejar, adicione as gotas de chocolate e misture levemente.
  • 4Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente. Asse no forno preaquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com apenas algumas migalhas úmidas.
  • 5Deixe o brownie esfriar na forma antes de cortar em pedaços. Aproveite!
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