Receita de Cocada Low Carb para comer sem culpa
Sem adição de açúcar, ela é ideal para quem segue uma dieta low carb. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá uma cocada deliciosa e irresistível.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 200g de coco ralado
- 4 ovos
- 100g de adoçante culinário
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2 Em uma tigela, misture o coco ralado, os ovos, o adoçante e o sal até formar uma massa homogênea.
- 3 Forre uma forma com papel manteiga e coloque a massa.
- 4 Leve ao forno. Asse por cerca de 25-30 minutos, ou até dourar levemente.
- 5 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.