Receita de cookies simples
Crie momentos especiais com cookies caseiros feitos com muito carinho. Essa receita te ensinará a preparar um doce perfeito para compartilhar com a família e amigos.
Preparo
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Ingredientes
- 150 g de margarina
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 300 g chocolate em gotas ou picado
- canela e baunilha a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a margarina, o açúcar e o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
- 2 Adicione o ovo previamente batido, incorporando-o à massa aos poucos.
- 3 Gradualmente, adicione a farinha de trigo, a canela e a baunilha, mexendo sempre.
- 4 Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5 Forme pequenas porções da massa, moldando-as em formato de bolinhas.
- 6 Disponha as bolinhas em uma forma untada, achatando-as levemente e deixando um espaço entre cada uma.
- 7 Decore os biscoitos com pedaços ou gotas de chocolate.
- 8 Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de remover da forma.
