Receita de crepioca fit

Name: Receita de crepioca fit
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 colher de goma de tapioca; 1 ovo; Para crepioca doce, adicione adoçante a gosto; Para crepioca salgada, adicione uma pitada de sal a gosto

Uma opção leve e nutritiva, perfeita para uma dieta equilibrada. A crepioca fit é rica em proteínas e fibras

Preparo 5min

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Ingredientes

1 colher de goma de tapioca
1 ovo
Para crepioca doce, adicione adoçante a gosto
Para crepioca salgada, adicione uma pitada de sal a gosto

Passo a passo

1 Em uma tigela, quebre o ovo e bata vigorosamente com um garfo até obter uma mistura espumosa.
2 Incorpore a goma de tapioca à mistura de ovo, batendo até obter uma massa homogênea e sem grumos.
3 Despeje a massa em uma frigideira antiaderente levemente aquecida em fogo baixo.
4 Cozinhe por alguns segundos, até a parte inferior da tapioca dourar levemente. Vire cuidadosamente para dourar o outro lado.
5 Não é necessário adicionar qualquer tipo de gordura à frigideira.