Receita de cupcake fit com gotas de chocolate: lanche fácil saudável
Essa receita de cupcake fit com gotas de chocolate é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca um doce saudável e rápido de preparar.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 banana madura amassada
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
- Gotas de chocolate a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture bem a banana amassada, os ovos e o óleo de coco.
- 2 Em outra tigela, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento e o adoçante (se usar).
- 3 Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Adicione as gotas de chocolate à massa e misture suavemente.
- 5 Divida a massa em forminhas para cupcake untadas e enfarinhadas. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até os cupcakes estarem dourados e um palito sair limpo ao ser inserido no centro.
- 6 Após esfriar, decore com um pouco mais de gotas de chocolate.
