Receita de enroladinho de salsicha com poucos ingredientes
Descubra como preparar um delicioso enroladinho de salsicha com poucos ingredientes. Essa receita é perfeita para quem busca um salgado rápido e saboroso
Preparo
2h30
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Ingredientes
- 1 pacote de salsicha
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de leite
- 4 gemas
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture metade da farinha de trigo com as gemas, o sal, a margarina amolecida e o leite. Adicione gradualmente a farinha restante, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea e macia.
- 2 Cubra a massa e reserve-a em temperatura ambiente por aproximadamente 2 horas. Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura fina e uniforme.
- 3 Corte a massa em retângulos pequenos. Divida as salsichas em três partes iguais e enrole cada pedaço em uma das tiras de massa.
- 4 Acomode os enroladinhos em uma assadeira e pincele-os com a gema restante. Leve ao forno preaquecido até que estejam dourados.
