Receita de Geleia de Manga Fit Zero Açúcar
A geleia de manga zero açúcar é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa natural aos doces tradicionais. Confira a receita
Preparo
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Ingredientes
- 2 mangas maduras
- 50 ml de água filtrada
- Erva doce e cravo à gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Preparo da manga: Descasque as mangas e retire as sementes. Reserve as cascas para fazer um chá de manga (opcional)
- 2 Bata no liquidificador: Coloque a polpa da manga e a água no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo
- 3 Cozinhe em fogo baixo: Transfira o creme para uma panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo ocasionalmente, até a geleia engrossar e adquirir a consistência desejada
- 4 Adicione especiarias (opcional): Se desejar um sabor mais aromático, adicione algumas hastes de erva doce e cravos durante o cozimento
- 5 Envasar: Retire do fogo, espere amornar e coloque em potes de vidro esterilizados. Armazene na geladeira
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